Okvetné lístky ruží posilňujú imunitu vďaka vysokému obsahu antioxidantov, zlepšujú zažívanie a regulujú vylučovanie. Ďalej detoxikujú organizmus, funguje proti stresu a pôsobia ako afrodiziakum.
Okvetné lístky ruží majú najvyšší obsah cenných látok z celej rastliny, najväčší obsah látok majú okvetné lístky s tmavočerveným zafarbením. Obsahujú množstvo cenných flavonoidov, vonných silíc, voskov,
